La pérdida y el desperdicio de alimentos es un desafío global Cada año, alrededor de un tercio de todos los alimentos producidos para el consumo humano se pierde o se desperdicia; aproximadamente 1300 millones de toneladas, según la FAO.

Reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos nos permite hacer un mejor uso de los recursos naturales, la energía, el trabajo y la inversión, al mismo tiempo que garantiza que más alimentos cumplan con su propósito esencial: nutrir a las personas. También ayuda a proteger el medio ambiente y a construir sistemas alimentarios más fuertes, sostenibles y resilientes.

El 29 de septiembre, la WPO World Packaging Organisation se unirá a la comunidad global para conmemorar el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos.

Unite a nosotros en esta campaña masiva para concientizar, fomentar la acción y explorar cómo cada uno, desde los productores y profesionales del envase hasta los minoristas y consumidores, puede contribuir a reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos.

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Fuente: WPO World Packaging Organisation