La 15º Exposición Internacional del Envase y Embalaje, 10º Exposición Internacional de Maquinaria y Equipamiento para el Procesamiento de Alimentos y Bebidas (Alimentek) y 3º Exposición Internacional de Maquinaria y Equipamiento para la Industria Farmacéutica (Farmatek) son organizadas cada dos años por el Instituto Argentino del Envase (IAE).
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En el marco de la Exposicion ENVASE ALIMENTEK FARMATEK, el Ing. Silvio Colombo abrió el ciclo de charlas sobre la iniciativa Save Food.
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El MS Ing. Alejandro Ariosti tuvo a su cargo la charla sobre los aportes de los envases a la disminución de la pérdida de alimentos.
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Fabio Contino, director de Webpicking, participó con su charla sobre cómo la logística puede colaborar con la Iniciativa Save Food.
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Marcela Veroqui, de Sealed Air, dio una charla sobre cómo el envase puede evitar el desperdicio de alimentos.
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Natalia Basso, del Programa Nacional de Reducción de Pérdida y Desperdicio de Alimentos, presentó esta charla.
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Durante los 4 días de ENVASE ALIMENTEK FARMATEK, en el espacio Save Food, se sucedieron una serie de charlas sobre el desperdicio de alimentos.
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La D.I. Analía Cervini, del Centro Metropolitano de Diseño, tuvo a su cargo la charla sobre cómo el diseño estratégico de envases previene la pérdida de alimentos.
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Entre el 4 y 7 de agosto se celebró Envase Alimentek 2015 en el Centro Costa Salguero de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. La 14 Exposición Internacional del Envase y Embalaje, 9 Exposición Internacional de Maquinaria y Equipamiento para el Procesamiento de Alimentos y Bebidas (Alimentek)...
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El premio Estrella del Sur y las menciones a los envases y procesos sustentables constituyen un capitulo clave para la industria y un merecido estímulo a todas aquellas iniciativas que se están llevando adelante en la materia, de cara al futuro.
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